Łotwa zacznie gromadzić zapasy żywnościowe

Łotewski rząd zatwierdził raport przygotowany przez Ministerstwo Rolnictwa, przyznający dziewięć milionów euro na utworzenie narodowych rezerw żywnościowych. Inicjatywa ta ma na celu radykalne zwiększenie gotowości kraju do zaopatrzenia obywateli w przypadku wystąpienia kryzysu lub bezpośredniego zagrożenia dla bezpieczeństwa narodowego.

Za realizację tego zadania i logistykę będzie odpowiadać państwowa spółka zarządzająca zasobami publicznymi. Podpisze ona z resortem rolnictwa specjalną umowę określającą szczegółowe warunki gromadzenia zapasów, wielkość wolumenu poszczególnych towarów, a także procedury wymiany informacji i mechanizmy ścisłego nadzoru. Wszystkie te wytyczne uwzględnią specyfikę techniczną oraz terminy przydatności do spożycia magazynowanych artykułów. Spółka opracuje również szczegółowy plan tworzenia i utrzymania rezerw, który przejdzie proces koordynacji w resorcie rolnictwa.

Zgodnie z założeniami projektu, do państwowych magazynów będą kierowane przede wszystkim produkty o długim terminie ważności, które w razie potrzeby będą łatwe w dystrybucji. Będą to głównie konserwy mięsne i rybne, przetwory zbożowe, takie jak płatki czy kasze, oraz gotowe do spożycia pakiety żywnościowe.